Tahu Fantasi Jamur Kuping. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat.
Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha).
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan tahu fantasi jamur kuping ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah tahu fantasi jamur kuping ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner tahu fantasi jamur kuping ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan tahu fantasi jamur kuping ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya olahan tahu fantasi jamur kuping nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Persiapkan 4 dari potg tahu putih (uk 5X7 - haluskan).
- Berikan 4 lbr dari jamur kuping🍄 (uk besar - cincang kecil).
- Persiapkan 1 buah wortel🥕(parut kasar /cincng).
- Perlu 1 dari batg daun bawang (optional - cincang).
- Berikan 2 butir untuk telur🥚.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt - merica bubuk.
- Perlu 1/4 sdt untuk kaldu jamur.
- Berikan 1/2 sdt garam (bisa dikurangi, sesuaikan rasa).
- Persiapkan Bahan lapisan/celupan tahu.
- Memerlukan untuk tepung bumbu serbaguna.
- Persiapkan untuk Bahan pelengkap.
- Perlu dari Cabe rawit hijau (utk gorengan).
Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.
Berikut ini masakan Tahu Fantasi Jamur Kuping tentang langkah nya:
- Siapkan bahan2 utama. Haluskan tahu, bawang putih, cincang jamur+ wortel.
- Campur semua bahan: tahu, jamur, wortel, bawang putih, merica bubuk, aduk rata..
- Tambahkan 2 butir telur aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur, tes rasa.
- Siapkan kukusan. Bila bahan sudah tercmpur rata, masukkan dalam loyang. Krn tdk pny loyang, saya pakai plastik pack uk 10X17.
- Kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan. Setelah dingin, potong tahu sesuai selera.
- Utk menggoreng, celupkan tahu dalam tepung bumbu, goreng dg minyak panas. Sajikan hangat2 ya... Sisa tahu bisa disimpan dlm lemari pendingin (bisa tahan sampai 4 hari) Sewaktu2 ingin menikmati tinggal celup tepung bumbu & goreng..
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Lihat juga resep Tahu Fantasi Sosis enak lainnya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner tahu fantasi jamur kuping yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, :).
