Oseng Jamur Kuping dan Telur. Masukkan telur puyuh dan jamur kuping, masak hingga bumbu agak meresap. Campur jagung manis yang sudah dipipil dan jamur kuping yang telah dipotong dengan santan, telur, garam, merica, gula pasir dan bumbu iris. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk & lada bubuk.
Itulah mengapa Anda perlu menyimak ulasannya di bawah ini Berikut olahan jamur kuping yang paling mudah praktis dan lezat Silahkan tag teman, like n bagikan Semoga bermanfaat Www.resepinovamelisa.blogspot.com.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan oseng jamur kuping dan telur ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan memasak oseng jamur kuping dan telur ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Masukkan telur puyuh dan jamur kuping, masak hingga bumbu agak meresap. Campur jagung manis yang sudah dipipil dan jamur kuping yang telah dipotong dengan santan, telur, garam, merica, gula pasir dan bumbu iris. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk & lada bubuk.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner oseng jamur kuping dan telur ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner oseng jamur kuping dan telur ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya olahan oseng jamur kuping dan telur nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan - Oseng Jamur Kuping dan Telur:
- Perlu 200 gr jamur kuping basah.
- Anda perlu 4 batang untuk daun bawang, ambil daun yg hijau saja.
- Sediakan 1 butir - telur ayam, kocok lepas.
- Perlu 2 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 15 buah cabe rawit hijau.
- Anda perlu 3 siung - bawang merah.
- Berikan 2 siung dari bawang putih.
- Perlu 1 sdt untuk garam.
- Berikan 1 sdt dari gula pasir.
- Berikan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk penyedap rasa sapi.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
- Berikan 250 ml untuk air.
Jamur terkenal mudah diolah dan dikreasikan dengan aneka bumbu masakan. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Yang kedua yaitu Jamur Kuping hitam (Auricularia polytricha) dan jamur kuping merah (Auricularia auricula juade).
Selanjutnya masakan Oseng Jamur Kuping dan Telur untuk proses nya:
- Cuci bersih jamur kuping dan daun bawang, lalu masing2 potong kecil2..
- Cabe hijau besar dan cabe rawit dipotong kecil2. Bawang merah dan bawang putih di iris tipis2..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tumis hingga harum.
- Masukkan jamur kuping, aduk rata beri air, masak hingga mendidih. Tambahkan kocokan telur, aduk rata..
- Beri garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa sapi, aduk rata masak hingga jamur kuping empuk renyah dan air agak menyusut..
- Masukkan daun bawang, aduk rata lalu angkat dan hidangkan..
Jamur kuping termasuk ke dalam jenis bahan makanan yang kaya vitamin dan mineral. Jamur yang biasanya dijadikan bahan untuk capcay atau sup ini Manfaat jamur kuping lainnya adalah dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida dalam darah. Manfaat yang satu ini masih sebatas. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Namun sampai saat ini para petani jamur masih sulit untuk memenuhi permintaan pasar yang ada.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner oseng jamur kuping dan telur yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di buku anda, :).
