Sup Gambas / Oyong Jamur Kuping. Bahan " : oyong/ gambas : udang + jamur kuping + bihun : garam gula penyedap : bawang putih + jahe. Halo teman teman sasa colection. kali ini aku masak sayur gambas atau sayur oyong di oseng sama jamur kuping ya. kali ini cara memasak chines food ya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner sup gambas / oyong jamur kuping ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena mengolah sup gambas / oyong jamur kuping ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner sup gambas / oyong jamur kuping ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Bahan " : oyong/ gambas : udang + jamur kuping + bihun : garam gula penyedap : bawang putih + jahe. Halo teman teman sasa colection. kali ini aku masak sayur gambas atau sayur oyong di oseng sama jamur kuping ya. kali ini cara memasak chines food ya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan sup gambas / oyong jamur kuping ini. anda setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan sup gambas / oyong jamur kuping nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Sup Gambas / Oyong Jamur Kuping:
- Siapkan 1 buah dari gambas / oyong (kupas dan potong-potong).
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Anda perlu 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang - daun seledri.
- Berikan 5 lembar dari jamur kuping hitam (iris memanjang).
- Memerlukan 1 bungkus soun.
- Siapkan 5 buah untuk bakso (iris-iris).
- Berikan 1 liter air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Persiapkan Secukupnya - gula.
- Siapkan - Secukupnua merica bubuk.
- Persiapkan Secukupnya - penyedap rasa (optional).
Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya Nah, bagi anda yang ingin membuat sup jamur kuping yang enak dan lezat, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada. Untuk jamur tak harus menggunakan jamur kuping ya, bisa menggunakan semua jenis jamur. Dari jamur kancing, jamur yang murah meriah seperti jamur tiram juga boleh. Wowkeh, langsung saja yuk mari di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Sup Tahu Putih Pedas Oyong seperti berikut ini.
Sekarang masakan Sup Gambas / Oyong Jamur Kuping perihal pembuatan nya:
- Panaskan minyak, goreng soun yg sudah disuir atau dicerai beraikan (duh bahasanya bingung 😂). Sisihkan..
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum. Lalu tambahkan air..
- Jika sudah mendidih masukkan bakso dan jamur kuping..
- Setelah mendidih lagi masukkan oyong / gambas. Tambahkan gula, garam, merica. Dan penyedap rasa jika pakai. Tunggu sampai gambas / oyong matang..
- Masukkan soun yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Menyusul daun bawang dan seledri. Aduk rata. Test rasa dan sajikan. Selamat mencoba 😉😊.
Jenis jamur kuping yang populer adalah jamur kuping merah yang memiliki nama latin Auricularia auricula. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu. Cara untuk menghilangkan aroma bau pada jamur kuping adalah dengan Lalu bagaimana jika jamur kuping yang kamu miliki dalam keadaan kering? Cara terbaik agar jamur kering kembali lunak adalah dengan merendamnya.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan sup gambas / oyong jamur kuping yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, terima kasih.
