Souffle Cheesecake / Japanese cheesecake. Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. It's a match made in heaven. Whether you or your holiday guests are big cheesecake fans or not, I promise this dreamy dessert will be a sweet surprise.

Souffle Cheesecake / Japanese cheesecake As you can guess from the name, it is a light and airy soufflé-like dessert as opposed to dense and thick American cheesecake. Soufflé Cheesecake is not overly sweet, as with other Japanese cakes, but. Japanese cotton cheesecake recipe - a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make the BEST cotton cheesecake, light, soft, fluffy, crea.

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner souffle cheesecake / japanese cheesecake ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat souffle cheesecake / japanese cheesecake ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan souffle cheesecake / japanese cheesecake ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. It's a match made in heaven. Whether you or your holiday guests are big cheesecake fans or not, I promise this dreamy dessert will be a sweet surprise.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan souffle cheesecake / japanese cheesecake ini. anda sedikit banyak memerlukan 9 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 10 tahapan, supaya kuliner souffle cheesecake / japanese cheesecake nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan untuk Souffle Cheesecake / Japanese cheesecake:

Berikan 5 Bh - Putih Telur.
Berikan 5 Bh Kuning Telur.
Perlu 140 Gr dari Cheese cream.
Persiapkan 40 Gr Mentega.
Berikan 65 Gr untuk Susu cair.
Perlu 100 Gr Gula Pasir.
Memerlukan 1 Sdm untuk Juice Lemon extract.
Memerlukan 50 Gr untuk Terigu Pro Sedang.
Memerlukan 15 Gr Tepung Maizena.

Japanese Cotton Cheesecake (JCC) is probably one of the most amazing cheesecakes that I have known in my life. I fell in love with it right at the first. Japanese Souffle Cheesecake Recipe : A light and fluffy Japanese style souffle or cotton cheesecake that is light and air-y, melt in your mouth good and super easy to Japanese Souffle Cheesecake. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side.

Dibawah ini masakan Souffle Cheesecake / Japanese cheesecake untuk langkah-langkah nya:

Kumpulkan semua bahan, masukan cheese cream,susu dan mentega dalam 1 wadah panci untuk di campurkan terlebih dahulu. Gunakan api sedang aduk sampai semua tercampur jadi satu. Angkat..
Biarkan agak dingin sambil di aduk pelan pelan pastikan tidak ada gerindil, masukan campuran terigu dan maizena perlahan lahan, sampai habis dan adonan menjadi solid. Masukan kuning telur satu persatu lalu aduk menggunakan whisker..
Lakukan sampai kuning telur habis, dan tekstur Adonan menjadi lebih halus..
Masukan putih telur ke dalam mixing bowl bersih mixer speed 3 (sedang) kocok sampai berbuih, dan setelah itu masukan gula pasir bertahap (3 bagian), masukan perasan lemon. Kemudian masukan gula pasir - naikan ke speed 4 dan cek tekstur putih telur (jangan over mixing) tambahkan lg gula pasir terakhir, kocok sampai soft peak saja, jangan menurun kan speed / menaikan nya sesuka nya..
Masukan sedikit adonan putih telur, untuk di campur dengan adonan kuning nya dengan teknik aduk balik. Panas kan oven di suhu 150 derajat 13 menit..
Secara bertahap dan masukan lagi dengan perlahan terus lakukan teknik ini sampai putih telur habis. Masukan loyang (saya pakai loyang bongpas) dan di alasi parchment paper..
Taruh air panas Setinggi 2cm di dalam loyang atau wadah yg bs masuk oven (lebih besar dr loyang cheesecake yg di gunakan) Atau gunakan rak kawat untuk menopang loyang, agar air tidak masuk ke dalam loyang kue (bisa gunakan aluminium foil) teknik au bain (water bath) ini menghasilkan kue lebih moist ).
Masukan ke dalam oven suhu 150 (15 menit) setelah selesai (buka oven selama 10 menitan).
Tutup lagi kaca oven atur suhu di 100 derajat selama 40 menit, lalu buka kaca oven 10 menit tunggu sesaat baru angkat ke permukaan. Dan simpan di cooling rack..
Sudah jadi.

It has been a while since my previous cake recipe sharing, today I am glad to share with you a delicious light pillowy soft Japanese cheesecake recipe that is. Have you tried Japanese cheesecake before? Japanese cheesecake is pillowy soft, with cottony texture and soufflé like crumbs. That is why is called soufflé cheesecake in Japan. It involves (a) beating the egg whites separately to become meringue and (b) bake in a water bath.

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner souffle cheesecake / japanese cheesecake yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, sampai jumpa.