Japanese Cotton Cheesecake. Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side.
Japanese Cotton Cheesecake. Японский ХЛОПКОВЫЙ чизкейк ☆ Japanese COTTON cheesecake.
Also called Cotton Cheesecake, Japanese Cheesecake is light, fluffy, moist and less sweet than any other cheesecakes.
And it is not difficult to make.
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner japanese cotton cheesecake ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah japanese cotton cheesecake ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan japanese cotton cheesecake ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner japanese cotton cheesecake ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 12 step mudah, supaya masakan japanese cotton cheesecake nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dari Japanese Cotton Cheesecake:
- Persiapkan Bahan A.
- Memerlukan 250 gr cream cheese.
- Perlu 60 gr - unsalted butter.
- Persiapkan 120 ml untuk susu cair fullcream.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Memerlukan untuk Bahan B.
- Memerlukan 4 butir dari kuning telur.
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Persiapkan 50 gr dari tepung protein sedang (segitiga biru).
- Anda perlu 50 gr untuk tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanilla eseence cair.
- Anda perlu 1/2 sdt kulit lemon parut.
- Perlu - Bahan C.
- Anda perlu 5 butir dari putih telur.
- Berikan 75 gr - gula kastor.
- Siapkan 1/4 sdt untuk cream of tar tar.
Japanese cotton cheesecake recipe - a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make Japanese Cotton Cheesecake (JCC) is probably one of the most amazing cheesecakes that I have. If I tell you it's a dessert fallen from the sky, you'll tell me Making this cheesecake from Japanese cotton is very simple, but it requires following certain steps. Today bake myself another japanese cotton cheesecake.keep on trying until i get to perfection. My Japanese Cheesecake Recipe has the same cotton-soft sweetness and jiggly nature - now simplified from the usual complex methods of other recipes.
Sekarang olahan Japanese Cotton Cheesecake perihal proses pembuatan nya:
- Campurkan seluruh bahan A yaitu susu, cream cheese, butter dan garam.
- Masak bahan A dengan metode double boiler, yaitu masak diatas panci berisi air mendidih dengan api kecil hingga semua bahan larut dan tercampur rata kemudian matikan api.
- Pisahkan kuning telur dan putih telur, kemudian tuang satu persatu kuning telur ke bahan A.
- Aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata.
- Saring tepung maizena dan tepung terigu, tuang ke bahan A sedikit demi sedikit aduk rata kemudian masukkan vanilla essence dan parutan kulit lemon.
- Masukkan gula kastor sedikit demi sedikit sambil di saring, kemudian masukkan cream of tar tar.
- Mixer hingga berbusa kemudian tambahkan lagi sisa gula kastor, mixer dengan kecepatan tinggi hingga soft peak. Jangan sampai hard peak karena kalau hard peak adonan putih telur akan susah di blend dengan adonan kuning telur.
- Masukkan 1/3 adonan C ke adonan A, aduk perlahan.
- Campurkan adonan putih telur yang terakhir, kemudian aduk balik sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dilapisi baking paper dibagian dalamnya dan alumunium foil di bagian luarnya. Panggang menggunakan metode au bain marie (loyang diletakkan didalam wadah berisi air panas dgn tinggi air sekitar 1cm) dengan suhu 160° api atas bawah selama 65 menit..
- Jika bagian atasnya ingin agak kecokelatan, panggang dengan suhu 100° menggunakan api atas selama 5 menit.
- Ini foto keesokan harinya, kuenya sedikit kempes karena ketekan tutup kue saat disimpan di kulkas.
Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. It's a match made in heaven. Whether you or your holiday guests are big cheesecake fans. Feathery, soft cotton cheesecake is a Japanese specialty, filled with lemon zest, fluffy egg whites, cream Japanese Cotton Cheesecake. this link is to an external site that may or may not meet. Japanese Cotton Cheesecakes are a bit different than normal cheesecakes as they are based on a meringue and are very light and fluffy.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan japanese cotton cheesecake yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary anda, terima kasih.