Japanese cotton cheesecake. Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side.
Japanese Cotton Cheesecake. Японский ХЛОПКОВЫЙ чизкейк ☆ Japanese COTTON cheesecake.
Also called Cotton Cheesecake, Japanese Cheesecake is light, fluffy, moist and less sweet than any other cheesecakes.
And it is not difficult to make.
Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan japanese cotton cheesecake ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab membuat japanese cotton cheesecake ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan japanese cotton cheesecake ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner japanese cotton cheesecake ini. anda setidaknya memerlukan 12 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 langkah mudah, supaya kuliner japanese cotton cheesecake nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Komposisi - Japanese cotton cheesecake:
- Persiapkan untuk Bahan A:.
- Memerlukan 200 gr untuk cream cheese suhu ruang (bisa diganti spread cheese @175gr.
- Persiapkan 50 ml susu cair full cream (me: Di*mind UHT).
- Siapkan 25 gr untuk butter.
- Memerlukan 1 sdt dari vanilla essence.
- Berikan 30 gr - tepung terigu.
- Anda perlu 10 gr dari corn starch (me:maizena).
- Memerlukan 3 butir dari Kuning telur.
- Siapkan - Bahan B.
- Siapkan 3 butir putih telur.
- Memerlukan 75 gr untuk gula pasir.
- Memerlukan 1 sdm untuk perasan jeruk nipis.
Japanese cotton cheesecake recipe - a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make Japanese Cotton Cheesecake (JCC) is probably one of the most amazing cheesecakes that I have. If I tell you it's a dessert fallen from the sky, you'll tell me Making this cheesecake from Japanese cotton is very simple, but it requires following certain steps. Today bake myself another japanese cotton cheesecake.keep on trying until i get to perfection. My Japanese Cheesecake Recipe has the same cotton-soft sweetness and jiggly nature - now simplified from the usual complex methods of other recipes.
Dibawah ini masakan Japanese cotton cheesecake tentang pembuatan nya:
- Cara-cara (please following step2nya biar sukses) : ***Persiapan : 1). Panaskan oven pada suhu 160°C atau api sedang jika menggunakan otang. 2). Siapkan loyang (saya pakai loyang bulat diameter 20cm). Olesi bagian dalam loyang dengan butter / margarine atau semprot dengan cooking spray lalu alasi bagian bawah dan sisi samping dengan kertas roti. Bungkus rapat bagian luar loyang dengan menggunakan alumunium foil.
- ✔️ Lelehkan cheese spread, susu cair, dan butter dengan metode double boiler. Aduk-aduk dengan menggunakan baloon whisk hingga meleleh dan tercampur rata. Jika telah tercampur sempurna, segera angkat dan dinginkan..
- ✔️Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang telah diayak sebelumnya ke dalam adonan keju, aduk rata dengan cepat sehingga menjadi adonan yang halus dan bebas gumpalan..
- ✔️Pastikan adonan sudah agak dingin / tidak terlalu panas sebelum memasukkan kuning telur. Masukkan kuning telur kemudian aduk rata (aduk secukupnya saja, jangan berlebihan). Sisihkan..
- ✔️Kocok putih telur bersama dengan air perasan jeruk nipis dan gula hingga mengembang dan kaku. Matikan mixer..
- ✔️Masukkan putih telur secara bertahap ke dalam adonan keju, aduk dengan teknik aduk balik / folding. Jika telah tercampur baru tambahkan porsi kocokan putih telur berikutnya. Dengan menambahkan secara bertahap maka putih telur lebih mudah tercampur di adonan dan tidak bergumpal-gumpal..
- ✔️Jika adonan telah tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. ✔️Masukkan loyang berisi adonan ke dalam loyang lainnya yang berukuran lebih besar, tuangkan air panas dengan hati-hati di loyang bagian bawah kira-kira 1/4 tinggi loyang atau sekitar 1 1/2 cm (teknik bain marie / water bath)..
- ✔️Panggang cake selama 50-60 menit atau hingga permukaan cake terlihat mengeras dan berwarna coklat keemasan. Jika sudah matang, matikan oven, biarkan cake di dalam oven sementara pintu oven dibuka sedikit. Biarkan selama 10-15 menit. Hal ini bertujuan agar cake terlihat cantik / tidak mengkerut, karena perubaan suhu secara drastis akan membuat cake jadi mengkerut..
Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. It's a match made in heaven. Whether you or your holiday guests are big cheesecake fans. Feathery, soft cotton cheesecake is a Japanese specialty, filled with lemon zest, fluffy egg whites, cream Japanese Cotton Cheesecake. this link is to an external site that may or may not meet. Japanese Cotton Cheesecakes are a bit different than normal cheesecakes as they are based on a meringue and are very light and fluffy.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner japanese cotton cheesecake yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, sampai jumpa.
