Chicken Katsu ala Hokben. CHICKEN KATSU ala HOKBEN ini adalah salah satu menu favorit di keluarga emak. Hai semuanya hari ini aku mau buat Potato Chicken Katsu ala Hokben , berikut ini bahan-bahannya : - Ayam Fillet - Tepung Terigu - Tepung Roti - Telor Ayam. resep chicken katsu ala hokben. Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk.
Pengen rasain chicken katsu dengan sensasi yang berbeda?
Kuy…» Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan chicken katsu ala hokben ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah chicken katsu ala hokben ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner chicken katsu ala hokben ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
CHICKEN KATSU ala HOKBEN ini adalah salah satu menu favorit di keluarga emak. Hai semuanya hari ini aku mau buat Potato Chicken Katsu ala Hokben , berikut ini bahan-bahannya : - Ayam Fillet - Tepung Terigu - Tepung Roti - Telor Ayam. resep chicken katsu ala hokben. Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan chicken katsu ala hokben ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 12 langkah, supaya kuliner chicken katsu ala hokben nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan untuk Chicken Katsu ala Hokben:
- Sediakan 1 bagian - dada daging ayam fillet.
- Persiapkan 1 dari jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Berikan 1 sdt dari lada hitam.
- Siapkan 200 ml Minyak goreng.
- Memerlukan - Bahan Pencelup :.
- Memerlukan 1 Butir untuk telur.
- Persiapkan 3 sdm dari susu uht (susu ultra).
- Perlu untuk Bahan pelapis 1 :.
- Perlu 50 gram - / 5 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Memerlukan 1 sdt - garam.
- Anda perlu 1 sdt - merica (ladaku).
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (masako).
- Siapkan untuk Bahan pelapis 2 :.
- Siapkan 70 gram/ 7 sdm tepung panir (tepung roti).
- Berikan untuk Bahan Saus :.
- Sediakan 1 sachet untuk mayonaise sayur (maestro).
- Perlu 1 buah - kol (iris tipis).
- Perlu 1 buah - wortel (iris tipis).
- Berikan 1 sdm saus pedas.
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Pengen rasain chicken katsu dengan sensasi yang berbeda?
Sekarang olahan Chicken Katsu ala Hokben perihal instruksi nya:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu..
- Bersihkan daging ayam bagian dada fillet. Iris tipis jikalau terlalu tebal dan tekan-tekan dgn pisau agar daging tipis dan berikan jeruk nipis..
- Lumurin daging dengan lada hitam dan garam utk marinasi. Diamkan 5 menit..
- Lalu buat bahan pencelupnya. Campurkan semua bahan pencelup lalu kocok dan diamkan *saya kasih susu agar lebih kriuk dan gurih enak..
- Setelah bahan pencelup sudah lalu buat bahan pelapis pertama yaitu campurkan smua bahan pelapis pertama tepung terigu, merica, penyedap dan garam..
- Setelah sudah smua langsung ambil daging, lumurin ke bahan pelapis 1 hingga rata..
- Masukkan ke bahan pencelup hingga rata..
- Terakhir masukkan ke bahan pelapis 2. Ratakan dgn tepung panir tekan-tekan agar nempel smua. Masukkan ke kulkas agar set tepung panirnya kurang lebih 15 menit..
- Sambil menunggu siapkan bahan sausnya. Iris tipis memanjang kol dan wortel..
- Siapkan minyak yg agak banyak kira2 hingga ayam tenggelam jika tdk tenggelam tidak ngeset tepungnya..
- Goreng daging ayama saat minyak sudah panas dan dgn api kecil jika menggunakan api besar tdk merata matangnya..
- Mengorengnya kurlebih 15 menit hingga warna berubah kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.Dan tambahkan saus pelngkap tdi😊.
Nah kali ini, buat kalian HokBen Friends, yuk ikutan #HokBenVideoCreativeChallenge. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. FIllet ayam bubuk bwg putih garam/lada bubuk paprika.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner chicken katsu ala hokben yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, :).