Ekado ala Hokben ๐. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya.
Lihat juga resep Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) enak lainnya. ะะปะฐะฒะฝะฐั.
Kak request sayap isi ala HokBen dongg.
Cobalah untuk membuat resep ekado ala Hokben, salah satu restoran Jepang yang sudah terkenal di Indonesia.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan ekado ala hokben ๐ ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah ekado ala hokben ๐ ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner ekado ala hokben ๐ ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner ekado ala hokben ๐ ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya masakan ekado ala hokben ๐ nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Ekado ala Hokben ๐:
- Siapkan dari Ayam fillet 160 gr (saya pakai dada).
- Berikan dari Udang 100gr (berat bersih).
- Berikan 2 siung - Bawang putih.
- Sediakan Dashi 1sdt (boleh diganti penyedap lain).
- Persiapkan 1 btr - Telur.
- Persiapkan 3 sdm Tapioka.
- Anda perlu 1 sdt dari Minyak wijen.
- Anda perlu - Garam.
- Anda perlu untuk Kulit tahu.
- Anda perlu dari Telur puyuh.
- Siapkan dari Benang kasur.
- Persiapkan untuk Salad:.
- Memerlukan 1 bh - Wortel.
- Berikan 1/2 sdt - Gula pasir.
- Berikan 1/4 sdt dari Garam.
- Sediakan 1 sdm Cuka apel.
- Perlu 4 sdm dari Air es.
Serasa makan Ekado di restoran HokBen. Suara.com - Ekado di Restoran HokBen cukup diminati untuk penggemar masakan Jepang. Nah, kamu yang mau coba menu tersebut bikin di rumah, bisa beli bahan dasar kembang tahunya di toko makanan luar yang kini sudah banyak ditawarkan di online. Coba buat sendiri menu masakan Jepang, Ekado yang rasanya tak kalah nikmat dengan restoran Jepang siap saji.
Berikut ini olahan Ekado ala Hokben ๐ perihal pembuatan nya:
- Potong kulit tahu 12x12, rendam dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan. Saya rendam per lembar angkat, rendam lagi saat akan membungkus ๐คญ.
- Rebus telur puyuh, kupas kulitnya. Sisihkan. Saya awalnya cuma rebus 10 telur, eh adonan sisa jadi saya rebus lagi 5 btr. Satu adonan jadi sekitar 15 pcs.
- Chopper ayam dan udang. Masukan bawang putih yg sudah dicincang. Bumbui dengan garam, dashi dan minyak wijen..
- Masukan tepung tapioka dan telur. Chopper kembali sampai tercampur rata. Tuang dalam mangkok..
- Siapkan 1 lembar kulit tahu, beri isian adonan, letakan 1 butir telur. Pastikan telur terbungkus rata. Bungkus kulit tahu dan ikat dengan benang kasur. Lakukan sampai adonan habis. Noted: jangan pakai benang jait apalagi yg berwarna, karena warnanya dari bahan kimia yg tidak terjamin aman untuk makanan..
- Panaskan kukusan. Kukus selama 10 menit. Lepaskan benang. Lalu goreng dengan api sedang sampai matang. Adonan juga bisa disimpan di freezer untuk stock lauk ๐ค disimpan di freezer bisa tahan 1 bulan..
- Untuk Salad, Kupas, cuci dan potong wortel sebesar korek api. Berikan garam dan gula, lalu tuang cuka apel dan air es. Aduk merata, koreksi rasa boleh ditambah gula atau garam. Salad siap digunakan. Bisa ditambah mayonise..
Para penggemar HokBen pasti tidak asing dengan side dish yang satu ini, Ekkado! Di dalam set menu Hoka Hemat terdapat beberapa fried menu, salah satunya Tak perlu repot-repot ngantri ke HokBen, kini kalian bisa memasak ekkado sendiri di rumah. Selain lebih hemat, dijamin para saudara dan. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado!
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan ekado ala hokben ๐ yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, :).
