Ekado Udang Ayam ala hokben. Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini.
Para penggemar HokBen pasti tidak asing dengan side dish yang satu ini, Ekkado!
Di dalam set menu Hoka Hemat terdapat beberapa fried menu, salah Momen buka puasa dengan menikmati makanan yang enak pasti sangat dinantikan oleh siapa pun.
Tak perlu repot-repot ngantri ke HokBen, kini.
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan ekado udang ayam ala hokben ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak ekado udang ayam ala hokben ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan ekado udang ayam ala hokben ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan ekado udang ayam ala hokben ini. kalian sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya kuliner ekado udang ayam ala hokben nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Ekado Udang Ayam ala hokben:
- Sediakan 200 gram dari ayam fillet (paha).
- Perlu 100 gram untuk udang.
- Perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Perlu 1 butir untuk telur.
- Persiapkan 3 sdm untuk tepung tapioka.
- Persiapkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Perlu 1 sdt untuk dashi / kaldu bubuk non msg.
- Memerlukan 15 telur puyuh matang (saya pakai telur ayam rebus yg di potong).
- Berikan Sejumput garam.
- Berikan Untuk membungkus :.
- Perlu 15 kulit tahu ukuran 12X12.
Serasa makan Ekado di restoran HokBen. Masukkan ke dalam chopper atau blender bahan-bahan yaitu udang, daging ayam giling, bawang putih, telur, tepung tapioka, minyak wijen, kaldu bubuk, dan garam. Bikin Ekado enak dengan KOBE Tepung Bumbu Putih. Gurihnya daging giling berpadu dengan renyahnya kulit kembang tahu membuat Ekado Cara membuat Ekado Kobe.
Sekarang resep Ekado Udang Ayam ala hokben untuk instruksi nya:
- Masukkan fillet ayam dan udang kedalam food processor atau hand blender. Haluskan sebentar. Masukkan bawang putih, telur, tapioka, minyak wijen, kaldu bubuk dan garam. Blender lagi hingga halus dan semua tercampur rata.
- Karena saya pakai kembang tahu kering, jadi saya rendam sebentar dengan air & garam di nampan supaya tidak patah atau sobek, tiriskan segera setelah lembut. Potong uk 12x12..
- Karena saya pakai kembang tahu kering, jadi saya rendam sebentar dengan air garam di nampan supaya tidak patah atau sobek, tiriskan segera setelah lembut. Potong uk 12x12..
- Ambil sesendok adonan isi, letakkan diatas kulit tahu..Letakkan telur puyuh ditengah tengah adonan dan pastikan telur puyuh terbungkus rata.
- Setelah terbungkus rata, ikat dengan benang kasur. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Panaskan kukusan. Kukus kurang lebih 10 menit. Angkat. Sisihkan.
- Lepaskan benangnya dan goreng diminyak panas dengan api sedang. Bisa juga langsung dimasukkan kedalam freezer untuk stok. Bisa juga disediakan menjadi sup lobak dengan ekado untuk diet rendah kalori..
Rendam kembang tahu dengan air panas lalu sisihkan. Lihat juga resep Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) enak lainnya. Coba buat sendiri menu masakan Jepang, Ekado yang rasanya tak kalah nikmat dengan restoran Jepang siap saji. EGGROLL HOKBEN ALA-ALA ā¢ ala resto diakhir bulanš¤£. Rahasia supaya udang lurus dan krispi: resep ebi furai ala hokben.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan ekado udang ayam ala hokben yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.
