Ekado ala hokben. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya.
Ini adalah resep ekado ala Hokben yang ditulis oleh Chef Yudha Bustara dan Timnya. terima kasih by mrosatii.
Suara.com - Ekado di Restoran HokBen cukup diminati untuk penggemar masakan Jepang. Главная.
Kak request sayap isi ala HokBen dongg.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan ekado ala hokben ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak ekado ala hokben ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan ekado ala hokben ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan ekado ala hokben ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 10 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya masakan ekado ala hokben nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Ekado ala hokben:
- Perlu 200 gr daging ayam paha giling.
- Anda perlu 100 gr dari udang.
- Sediakan 2 siung - bawang putih (+/- 10 gr).
- Memerlukan 1 butir - telur.
- Siapkan 3 SDM untuk tepung tapioka/sagu (+/- 60 gr).
- Memerlukan 1 SDM dari minyak wijen.
- Berikan 1 sdt dashi (me: kaldu jamur wehi).
- Memerlukan Secukupnya untuk garam.
- Memerlukan 18 dari telur puyuh rebus kupas kulitnya.
- Siapkan 18 lembar dari kembang tahu uk. 12 x 12 cm.
Cobalah untuk membuat resep ekado ala Hokben, salah satu restoran Jepang yang sudah terkenal di Indonesia. Dengan bahan ayam, udang dan telur, yang dijamin rasanya tidak mengecewakan. Lihat juga resep Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) enak lainnya. Para penggemar HokBen pasti tidak asing dengan side dish yang satu ini, Ekkado!
Dibawah ini olahan Ekado ala hokben perihal langkah-langkah nya:
- Masukkan ke dalam chopper/blender bahan-bahan yaitu udang, daging ayam giling, bawang putih, telur, tepung tapioka, minyak wijen, kaldu bubuk, dan garam. Blender hingga halus dan tercampur rata..
- Tuang adonan ke dalam mangkuk. Siapkan telur puyuh, kembang tahu yang sudah dipotong 12 x 12 cm, dan benang untuk mengikat..
- Ambil selembar kembang tahu. Ambil sesendok adonan isi dan letakkan diatas kembang tahu. Letakkan telur puyuh ditengah-tengah adonan. Pastikan telur puyuh terbungkus rata oleh odonan isi. Kemudian ikat kembang tahu dengan benang. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan kukusan. Setelah panas masukan ekado. Kukus selama lebih kurang 15 menit. Angkat dan sisihkan..
- Lepaskan benangnya. Ekado siap digoreng atau disimpan dalam freezer..
- Bila ingin dimakan, goreng ekado dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan..
- Ekado ala hokben siap dinikmati dengan saus sambal, acar dan mayonaise..😋.
Di dalam set menu Hoka Hemat terdapat beberapa fried menu, salah satunya adalah ekkado. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! Resep Ekado Ala Hokben - YUDA BUSTARA. Coba buat sendiri menu masakan Jepang, Ekado yang rasanya tak kalah nikmat dengan restoran Jepang siap saji.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ekado ala hokben yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, semoga menginspirasi.