Chicken Katsu ala Hokben. CHICKEN KATSU ala HOKBEN ini adalah salah satu menu favorit di keluarga emak. Hai semuanya hari ini aku mau buat Potato Chicken Katsu ala Hokben , berikut ini bahan-bahannya : - Ayam Fillet - Tepung Terigu - Tepung Roti - Telor Ayam. resep chicken katsu ala hokben. Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk.
Pengen rasain chicken katsu dengan sensasi yang berbeda?
Kuy…» Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan chicken katsu ala hokben ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat chicken katsu ala hokben ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner chicken katsu ala hokben ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
CHICKEN KATSU ala HOKBEN ini adalah salah satu menu favorit di keluarga emak. Hai semuanya hari ini aku mau buat Potato Chicken Katsu ala Hokben , berikut ini bahan-bahannya : - Ayam Fillet - Tepung Terigu - Tepung Roti - Telor Ayam. resep chicken katsu ala hokben. Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner chicken katsu ala hokben ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 12 step mudah, supaya olahan chicken katsu ala hokben nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan Chicken Katsu ala Hokben:
- Anda perlu 1 bagian - dada daging ayam fillet.
- Memerlukan 1 untuk jeruk nipis.
- Memerlukan 1 sdt garam.
- Persiapkan 1 sdt dari lada hitam.
- Memerlukan 200 ml dari Minyak goreng.
- Perlu untuk Bahan Pencelup :.
- Sediakan 1 Butir telur.
- Siapkan 3 sdm dari susu uht (susu ultra).
- Anda perlu Bahan pelapis 1 :.
- Persiapkan 50 gram dari / 5 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Memerlukan 1 sdt dari merica (ladaku).
- Berikan 1/2 sdt dari penyedap (masako).
- Anda perlu Bahan pelapis 2 :.
- Berikan 70 untuk gram/ 7 sdm tepung panir (tepung roti).
- Persiapkan untuk Bahan Saus :.
- Sediakan 1 sachet untuk mayonaise sayur (maestro).
- Berikan 1 buah untuk kol (iris tipis).
- Berikan 1 buah dari wortel (iris tipis).
- Siapkan 1 sdm - saus pedas.
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Pengen rasain chicken katsu dengan sensasi yang berbeda?
Sekarang resep Chicken Katsu ala Hokben perihal langkah nya:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu..
- Bersihkan daging ayam bagian dada fillet. Iris tipis jikalau terlalu tebal dan tekan-tekan dgn pisau agar daging tipis dan berikan jeruk nipis..
- Lumurin daging dengan lada hitam dan garam utk marinasi. Diamkan 5 menit..
- Lalu buat bahan pencelupnya. Campurkan semua bahan pencelup lalu kocok dan diamkan *saya kasih susu agar lebih kriuk dan gurih enak..
- Setelah bahan pencelup sudah lalu buat bahan pelapis pertama yaitu campurkan smua bahan pelapis pertama tepung terigu, merica, penyedap dan garam..
- Setelah sudah smua langsung ambil daging, lumurin ke bahan pelapis 1 hingga rata..
- Masukkan ke bahan pencelup hingga rata..
- Terakhir masukkan ke bahan pelapis 2. Ratakan dgn tepung panir tekan-tekan agar nempel smua. Masukkan ke kulkas agar set tepung panirnya kurang lebih 15 menit..
- Sambil menunggu siapkan bahan sausnya. Iris tipis memanjang kol dan wortel..
- Siapkan minyak yg agak banyak kira2 hingga ayam tenggelam jika tdk tenggelam tidak ngeset tepungnya..
- Goreng daging ayama saat minyak sudah panas dan dgn api kecil jika menggunakan api besar tdk merata matangnya..
- Mengorengnya kurlebih 15 menit hingga warna berubah kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.Dan tambahkan saus pelngkap tdi😊.
Nah kali ini, buat kalian HokBen Friends, yuk ikutan #HokBenVideoCreativeChallenge. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. FIllet ayam bubuk bwg putih garam/lada bubuk paprika.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan chicken katsu ala hokben yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
