Jamur Kuping Hitam Crispy. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Bukan hanya direbus saja namun jamur kuning ini juga dapat diolah menjadi jamur crispy ataupun bahan bakso sebagai pengganti daging. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Coba-coba cari inspirasi di Cookpad, eh ternyata nyimpen resep Jamur Kuping Crispy ini.
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan jamur kuping hitam crispy ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak jamur kuping hitam crispy ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Bukan hanya direbus saja namun jamur kuning ini juga dapat diolah menjadi jamur crispy ataupun bahan bakso sebagai pengganti daging. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner jamur kuping hitam crispy ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan jamur kuping hitam crispy ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya olahan jamur kuping hitam crispy nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan - Jamur Kuping Hitam Crispy:
- Anda perlu 1 bungkus untuk jamur kuping hitam ±200 gram.
- Memerlukan dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu Tepung kering :.
- Perlu 125 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm dari tepung beras.
- Berikan 1 sdm dari tepung maizena.
- Perlu 1 sdt garam.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Memerlukan untuk Tepung basah :.
- Perlu 2 sdm ambil dari adonan tepung kering.
- Anda perlu dari Air secukupnya, adonan tidak cair tapi juga tidak encer.
Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di pasar.
Dibawah ini masakan Jamur Kuping Hitam Crispy tentang langkah-langkah nya:
- Cuci bersih jamur kuping lalu rebus sekitar 15 menit/setengah matang, angkat, tiriskan kemudian pisahkan perlembar..
- Siapkan adonan tepung basah dan tepung kering..
- Masukkan potongan jamur kuping ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering sambil diaduk2 hingga tepung menempel sempurna dan kebaskan, sisihkan (jika tepung kering dirasa kurang tambahkan sesuai takaran resep diatas).
- Panaskan minyak goreng, goreng jamur kuping hingga matang dan kering, angkat, tiriskan..
- Jamur crispy siap di sajikan. Bisa langsung dicocol saos atau di tabur bumbu kering aneka rasa. Yummy....
Jamur kuping hitam (Auricularia polytricha, sinonim Hirneola polytricha) adalah salah satu spesies jamur dari kelas Heterobasidiomycetes (jelly fungi) dengan tubuh buah berwarna coklat tua setengah bening, berbentuk mangkuk menyerupai daun telinga manusia. Warna tubuh buah jamur ini pada umumnya hitam atau coklat kehitaman akan tetapi adapula yang memiliki warna coklat tua. Jenis jamur kuping yang paling memiliki nilai bisnis yang tinggi adalah yang memiliki warna coklat pada bagian atas tubuh buah dan warna hitam pada. Cemilan sehat seperti keripik jamur kemasan yang enak, renyah crispy dengan varian gurih pedas tahan lama dari FCK, Jamorchipsy, Sangarrr & Marrema/Bigots. Jenis jamur pun juga bervariasi, seperti jamur tiram, jamur kancing, jamur merang, jamur kuping, jamur enoki dan masih banyak lagi.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan jamur kuping hitam crispy yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, terima kasih.
